Catégorie : Vitamines
La Vitamine E 50% (acétate de DL-alpha-tocophérol) est une forme synthétique de vitamine E couramment utilisée dans les compléments alimentaires et les aliments enrichis. Le « 50 % » indique une teneur de 50 % en vitamine E active, généralement mélangée à un support tel que l’amidon, la gélatine ou la silice pour faciliter la manipulation sous forme de poudre ou de granulés. L’acétate de DL-alpha-tocophérol est une forme estérifiée stable de la vitamine E.
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