Catégorie : Vitamines
Le monohydrate de pyridoxal-5-phosphate, connu sous le nom de P5P, est la forme coenzymatique phosphorylée de la vitamine B6, fournie par Nustras sous forme de poudre cristalline blanc jaunâtre pâle à jaune clair. Dans l’organisme, les formes alimentaires de la vitamine B6 sont converties en pyridoxal-5-phosphate, qui agit comme cofacteur des enzymes du métabolisme des acides aminés.
Il entre dans la formulation de suppléments de vitamine B6 et de complexe B, de multivitamines, de comprimés, de capsules, de produits sublinguaux et liquides, de formulations de nutrition sportive et de prémélanges nutritionnels, lorsque la forme coenzymatique de la vitamine est spécifiée.
La matière est une poudre cristalline blanc jaunâtre pâle à jaune clair, peu soluble dans l’eau et sensible à la lumière; elle est donc conservée à l’abri de la lumière et de l’humidité. L’identité est confirmée par spectroscopie infrarouge ou ultraviolette et le titre par CLHP, tous deux normalisés selon la spécification; les limites de métaux lourds et de contamination microbienne sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d’analyse de chaque lot.
Nustras fournit le monohydrate de pyridoxal-5-phosphate en quantités commerciales, en emballages scellés protégeant de la lumière et en fûts de fibre, aux fabricants et formulateurs du monde entier, avec un certificat d’analyse, une fiche de spécification et une documentation sur le pays d’origine pour chaque lot. Le pyridoxal-5-phosphate est une forme acceptée de vitamine B6 dans les principaux marchés de suppléments; les acheteurs confirment l’apport en vitamine B6, le grade et le niveau permis pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.
| Aspect | Pale yellow-white to light yellow crystalline powder |
Pyridoxal-5-phosphate monohydrate (P5P), pale yellow-white to light yellow crystalline powder; melting point 140–145°C.
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