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Bêta-carotène

Catégorie : Vitamines

Le bêta-carotène est un pigment caroténoïde d'origine naturelle et la principale provitamine A, fourni par Nustras sous forme de poudre et utilisé à la fois comme source d'activité vitaminique A et comme colorant orange-jaune pour les suppléments, les aliments et les boissons. C'est un caroténoïde hydrocarboné liposoluble que l'organisme peut convertir en rétinol, inscrit comme colorant alimentaire E160a.

Il est formulé dans des suppléments multivitaminés et de la catégorie des antioxydants en capsules, en comprimés et en capsules molles, dans des prémélanges vitaminiques, des aliments enrichis, des boissons et des confiseries comme colorant, ainsi que dans des préparations cosmétiques. Les grades en perles dispersibles dans l'eau servent aux comprimés et aux boissons, les suspensions huileuses aux capsules molles.

L'actif est une substance cristalline rouge à orange; numéro CAS 7235-40-7, formule moléculaire C40H56, masse moléculaire 536,9. La teneur en bêta-carotène est confirmée par HPLC ou par spectrophotométrie UV-visible, l'identité par son spectre d'absorption, et le produit est standardisé selon la spécification. Les limites de métaux lourds et microbiologiques sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d'analyse de chaque lot.

Nustras fournit le bêta-carotène en quantités commerciales, en emballages scellés protégés de la lumière et en fûts en fibre, aux fabricants et formulateurs à l'international, avec un certificat d'analyse, une fiche de spécifications et une documentation sur le pays d'origine pour chaque lot. Le bêta-carotène est un colorant alimentaire et un ingrédient de supplément acceptés dans les principaux marchés; les acheteurs confirment l'équivalence en vitamine A, le grade et le niveau permis pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.

Spécifications techniques

CAS 7235-40-7
Formule C40H56
Masse molaire 536.9
Synonymes: Beta-carotene, Provitamin A, E160a, Vitamin A

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