Sorbate de potassium

Le sorbate de potassium est le sel de potassium de l'acide sorbique, un acide gras insaturé, fourni par Nustras sous forme de granulés ou de poudre blancs et un agent de conservation largement utilisé dans les industries des aliments, des boissons, des cosmétiques et des produits pharmaceutiques. Il est facilement hydrosoluble et inhibe la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries dans les produits acides à légèrement acides.

Il entre dans la formulation des boissons, du vin et du cidre, des produits laitiers, des produits de boulangerie, des fruits séchés, des sauces, vinaigrettes et marinades, ainsi que des suppléments liquides, sirops, gommes, produits cosmétiques et préparations pharmaceutiques où un agent de conservation hydrosoluble est déclaré.

La matière est un granulé ou une poudre blanche de numéro CAS 24634-61-5, de formule moléculaire C6H7KO2 et de masse moléculaire 150,2. Le titre est normalisé selon la spécification et déterminé par titrage, l'identité étant confirmée par les essais de la pharmacopée pour le potassium et le sorbate, et la perte à la dessiccation contrôlée selon la spécification; les limites en métaux lourds et en microorganismes sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d'analyse de chaque lot.

Nustras fournit le sorbate de potassium en quantités commerciales, en sacs de qualité alimentaire et en fûts de fibre, aux fabricants et aux formulateurs à l'international, avec un certificat d'analyse, une fiche de spécifications et les documents d'origine pour chaque lot. Le sorbate de potassium (E202) est un additif alimentaire et un agent de conservation accepté sur les principaux marchés; les acheteurs confirment l'usage et la teneur maximale permis pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.