Catégorie : Ingrédients fonctionnels
La phosphatidylcholine (PC) est un phospholipide, un composant majeur des membranes cellulaires, et une source de choline, un nutriment essentiel. Elle joue des rôles clés dans l’intégrité des membranes cellulaires, le métabolisme des graisses et la fonction hépatique, et est également un précurseur du neurotransmetteur acétylcholine. La phosphatidylcholine est couramment extraite de la lécithine de soja ou de la lécithine de tournesol et est souvent utilisée dans les compléments alimentaires pour la santé du cerveau, la détoxification du foie et le soutien cardiovasculaire.
| Titre | Phosphatidylcholine 50% |
| Aspect | Light yellow to yellow powder, waxy, liquid or paste |
| Grade / Normes | USP<401> |
| Pays d'origine | Chine |
Sunflower lecithin (Helianthus annuus, seed) standardized to 50% phosphatidylcholine.
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