Catégorie : Ingrédients fonctionnels
Nulec® appartient à la gamme d'Ingrédients fonctionnels de Nustras et est un ingrédient de lécithine composé de phospholipides naturellement présents. Il est offert sous forme fluide et en poudre et agit comme émulsifiant et agent mouillant.
La lécithine est largement utilisée dans la fabrication alimentaire, les compléments nutritionnels et les boissons fonctionnelles pour améliorer l'émulsification, la dispersion et la texture. Communiquez avec Nustras pour obtenir les spécifications détaillées, les grades disponibles et les options d'emballage.
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Nustras est désormais le distributeur exclusif en Amérique du Nord d’Inno-PS® et d’Actiserine™. Détails