Lactobacillus johnsonii

Lactobacillus johnsonii est une bactérie lactique à Gram positif en forme de bâtonnet, autrefois classée dans le groupe Lactobacillus acidophilus, fournie par Nustras sous forme de poudre de culture probiotique lyophilisée. La culture est obtenue par fermentation contrôlée, concentrée, lyophilisée avec un support protecteur et moulue en poudre fluide au nombre de cellules viables indiqué.

Elle entre dans la formulation de capsules, de comprimés, de sachets et de produits à croquer, de mélanges probiotiques multisouches, de produits laitiers fermentés, de nutrition infantile lorsque permis, et de suppléments pour animaux d'élevage et de compagnie. Plusieurs grades sont offerts.

La matière est une poudre de couleur crème à beige clair, à légère odeur de fermentation. Le nombre de cellules viables est normalisé selon la spécification, avec un surdosage pour la perte en conservation, et confirmé par dénombrement sur gélose; l'identité de la souche est confirmée par des méthodes fondées sur l'ADN, et l'humidité et l'activité de l'eau sont rapportées. L'absence de pathogènes spécifiés et les limites de métaux lourds et microbiologiques sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d'analyse de chaque lot. L'entreposage au froid est recommandé.

Nustras fournit Lactobacillus johnsonii en quantités commerciales, en emballages scellés à barrière contre l'humidité placés dans des fûts de fibre, aux fabricants et formulateurs à l'international, avec un certificat d'analyse, une fiche de spécification et une documentation sur le pays d'origine pour chaque lot. Lactobacillus johnsonii est une espèce probiotique acceptée sur les principaux marchés des suppléments et des aliments; les acheteurs confirment la souche, le nombre de cellules viables et l'allégation pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.