Lactobacillus acidophilus

Lactobacillus acidophilus est une bactérie lactique à Gram positif en forme de bâtonnet, fournie par Nustras sous forme de poudre de culture probiotique lyophilisée pour les suppléments alimentaires, les produits laitiers fermentés et les aliments fonctionnels. La culture est obtenue par fermentation contrôlée, lyophilisée avec un support protecteur et moulue en poudre fluide.

Elle entre dans la formulation de capsules, de comprimés, de sachets individuels, de produits à croquer et de gommes, de mélanges probiotiques multisouches, de cultures pour yogourts et laits fermentés, de nutrition infantile lorsque permis, et de suppléments pour animaux. Plusieurs grades sont offerts.

La matière est une poudre de couleur crème à beige clair, à légère odeur de fermentation. Le nombre de cellules viables est normalisé selon la spécification, avec un surdosage pour la perte en conservation, et confirmé par dénombrement sur gélose; l'identité de la souche est confirmée par des méthodes fondées sur l'ADN, et l'humidité et l'activité de l'eau sont rapportées. L'absence de pathogènes spécifiés et les limites de métaux lourds et microbiologiques sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d'analyse de chaque lot.

Nustras fournit Lactobacillus acidophilus en quantités commerciales, en emballages scellés à barrière contre l'humidité placés dans des fûts de fibre, aux fabricants et formulateurs à l'international, avec un certificat d'analyse, une fiche de spécification et une documentation sur le pays d'origine pour chaque lot. Lactobacillus acidophilus est une espèce probiotique acceptée sur les principaux marchés des suppléments et des aliments; les acheteurs confirment la souche, le nombre de cellules viables et l'allégation pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.