Bifidobacterium longum

Bifidobacterium longum est une bactérie à Gram positif, anaérobie, du genre Bifidobacterium, et l’une des espèces les plus courantes du microbiote intestinal humain dès la petite enfance. Nustras la fournit sous forme de poudre de culture probiotique lyophilisée, produite par fermentation contrôlée et mélangée à un support de qualité alimentaire, pour les industries des suppléments, des aliments et de l’alimentation animale.

Elle est formulée dans des gélules, des sachets, des comprimés, des comprimés à croquer et des mélanges en poudre probiotiques, seule ou en combinaison multi-souches, ainsi que dans des produits laitiers fermentés, des préparations pour nourrissons et de suite, des aliments et boissons fonctionnels conçus pour véhiculer des cultures vivantes.

La matière est une poudre fluide de couleur crème à blanc cassé. Le dénombrement des cellules viables est déterminé par comptage sur milieux sélectifs et normalisé selon la spécification, l’identité de l’espèce étant confirmée par séquençage de l’ARN ribosomique ou par PCR. Les limites d’humidité, de métaux lourds et de contamination microbienne, y compris l’absence de pathogènes spécifiés, sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d’analyse de chaque lot.

Nustras fournit Bifidobacterium longum en quantités commerciales, en sacs scellés à barrière d’humidité placés dans des fûts de fibre, expédiés sous température contrôlée, aux fabricants et formulateurs du monde entier, avec un certificat d’analyse, une fiche de spécifications et une documentation sur le pays d’origine pour chaque lot. Bifidobacterium longum est une espèce probiotique acceptée dans les principaux marchés des suppléments et des aliments; les acheteurs confirment la souche, la teneur permise et l’allégation pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.