Huile MCT de coco

L'huile MCT de coco est une huile liquide composée de triglycérides à chaîne moyenne dérivés de la noix de coco, généralement les acides gras caprylique (C8) et caprique (C10). Fournie sous forme de liquide clair et incolore, elle est utilisée comme ingrédient dans les compléments alimentaires, les produits de nutrition sportive et cétogène, les boissons et les formulations d'aliments fonctionnels.