Catégorie : Huiles et oléorésines
L’huile de graines de céleri est une huile essentielle obtenue par distillation à la vapeur à partir des graines séchées d’Apium graveolens (céleri). Elle présente un arôme chaud, épicé et terreux et est riche en composés tels que le limonène, le sedanenolide et les phtalides.
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