Menthofurane (naturel)

Catégorie : Chimiques

La menthofurane est un composé organique naturellement présent dans l’huile essentielle de plusieurs espèces de Mentha (menthe), notamment Mentha pulegium (pouliot) et Mentha x piperita (menthe poivrée). C’est un dérivé furannique monoterpénique responsable d’une partie du profil aromatique des huiles de menthe et parfois utilisé dans les arômes et les parfums en très petites quantités contrôlées.

Spécifications techniques

CAS 494-90-6

Formule C10H14O

Masse molaire 150.22

Synonymes: Menthofuran, 3,6-Dimethyl-4,5,6,7-tetrahydro-1-benzofuran, 3,9-Epoxy-p-mentha-3,8-diene, p-Mentha-3,8-diene, 3,9-epoxy-, FEMA No. 3235, 4,5,6,7-Tetrahydro-3,6-dimethylcoumarone

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