Cis-3-hexanol

Le cis-3-hexén-1-ol, aussi appelé alcool des feuilles ou cis-3-hexénol, est un alcool insaturé à six carbones et l'un des composés volatils de feuille verte libérés par l'herbe coupée et les feuilles froissées, responsables de leur odeur fraîche et verte. Il est naturellement présent dans le thé, les fruits et de nombreuses herbes et est aussi produit par synthèse. Nustras le fournit sous forme de liquide incolore, une matière première pour arômes et parfums.

Le cis-3-hexén-1-ol entre dans la formulation des compositions aromatiques pour boissons, confiseries, produits laitiers, thés et arômes de fruits lorsqu'une note de tête verte et fraîche est recherchée, ainsi que des compositions de parfumerie pour la parfumerie fine, les soins personnels et les produits ménagers.

La matière est un liquide limpide et incolore, à l'odeur verte et herbacée intense. La pureté, le rapport d'isomères, l'indice de réfraction et la densité sont normalisés selon la spécification; l'identité et le dosage sont déterminés par chromatographie en phase gazeuse, et les limites en métaux lourds et en solvants résiduels sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d'analyse de chaque lot. CAS 928-96-1, formule moléculaire C6H12O, masse moléculaire 100,16.

Nustras fournit le cis-3-hexén-1-ol en quantités commerciales, en fûts et bidons scellés, aux fabricants et aux formulateurs à l'international, avec un certificat d'analyse, une fiche de spécifications et les documents d'origine pour chaque lot. Le cis-3-hexén-1-ol est une substance aromatisante acceptée sur les principaux marchés; les acheteurs confirment la teneur d'emploi permise et la désignation naturelle ou synthétique pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.