Alpha-cétoglutarate

L'alpha-cétoglutarate fait partie de la gamme Chimiques de Nustras. Il s'agit de l'anion de l'acide alpha-cétoglutarique (2-oxoglutarate), un intermédiaire clé du cycle de l'acide citrique, référencé sous le numéro CAS 64-15-3, avec la formule C5H4O5 et une masse moléculaire d'environ 144,08. Il est couramment proposé sous forme de poudre cristalline, soit comme acide libre, soit comme sels minéraux.

Dans sa catégorie, il est utilisé comme ingrédient fonctionnel dans les compléments alimentaires et la nutrition sportive, ainsi que comme composant de base dans des formulations nutritionnelles et spécialisées. La forme saline exacte, le titre et le grade doivent être confirmés pour chaque usage. Communiquez avec Nustras pour obtenir les spécifications détaillées, les grades disponibles et les options d'emballage.