Catégorie : Chélates minéraux et sels
Le sulfate ferreux heptahydraté (FeSO₄·7H₂O) est un sel de fer hydraté qui fournit du fer élémentaire (Fe²⁺) sous une forme absorbable. « Heptahydraté » fait référence à la présence de sept molécules d’eau dans sa structure cristalline. Il est couramment utilisé dans les compléments alimentaires, les produits pharmaceutiques et l’enrichissement des aliments.
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