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Phosphate disodique

Catégorie : Chélates minéraux et sels

Le phosphate disodique (hydrogénophosphate disodique, phosphate de sodium dibasique, CAS 7558-79-4) est un sel minéral de sodium de l'acide phosphorique, fourni en poudre. Il est utilisé par les fabricants comme source de phosphate et sel tampon dans les applications de qualité alimentaire, les boissons en poudre, les aliments fonctionnels et les formulations nutritionnelles. Disponible en vrac et en quantités commerciales, conditionné en fûts ou en sacs et fourni depuis le Canada. Les spécifications, le certificat d'analyse et les prix ou la quantité minimale de commande sont disponibles sur demande.

Spécifications techniques

CAS 7558-79-4
Formule HNa2O4P
Masse molaire 141.959
Synonymes: Disodium hydrogen phosphate, Sodium phosphate dibasic, Sodium hydrogen phosphate, Dibasic sodium phosphate, Na2HPO4, DSP

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