Catégorie : Chélates minéraux et sels
Le phosphate disodique (hydrogénophosphate disodique, phosphate de sodium dibasique, CAS 7558-79-4) est un sel minéral de sodium de l'acide phosphorique, fourni en poudre. Il est utilisé par les fabricants comme source de phosphate et sel tampon dans les applications de qualité alimentaire, les boissons en poudre, les aliments fonctionnels et les formulations nutritionnelles. Disponible en vrac et en quantités commerciales, conditionné en fûts ou en sacs et fourni depuis le Canada. Les spécifications, le certificat d'analyse et les prix ou la quantité minimale de commande sont disponibles sur demande.
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