Gluconate de potassium

Le gluconate de potassium (E577) est le sel de potassium de l'acide gluconique, un sel minéral organique et une source de potassium généralement fourni sous forme de poudre cristalline blanche à blanc cassé. Il est utilisé par les formulateurs dans les compléments alimentaires, les prémélanges minéraux, les boissons électrolytiques et fonctionnelles et la fortification des aliments. Nustras fournit le gluconate de potassium en vrac et en quantités commerciales, en sacs et en fûts, expédié depuis le Canada. Fiches techniques complètes, certificat d'analyse, prix et quantité minimale sur demande.