Gluconate de calcium monohydraté

Le gluconate de calcium monohydraté est le sel de calcium de l'acide D-gluconique cristallisé avec une molécule d'eau, fourni par Nustras sous forme de poudre cristalline blanche et utilisé comme source organique de calcium au goût neutre pour les suppléments, l'enrichissement des aliments et les préparations pharmaceutiques.

Il entre dans la formulation des suppléments de calcium et multiminéraux en comprimés, capsules, effervescents et poudres, des boissons enrichies, des produits laitiers, de la nutrition infantile et médicale, des préparations pharmaceutiques orales, des prémélanges minéraux et des aliments pour animaux; il est aussi utilisé comme agent raffermissant et séquestrant dans les aliments.

La matière est une poudre cristalline ou granulée blanche, inodore, peu soluble dans l'eau froide (CAS 66905-23-5; formule moléculaire C12H24CaO15, masse moléculaire 448,39). Le dosage, la perte à la dessiccation, le pH, les chlorures et les sulfates sont normalisés selon la spécification; l'identité est confirmée par les essais des pharmacopées pour le calcium et le gluconate et le dosage par titrage complexométrique à l'EDTA, et les limites en métaux lourds et en microorganismes sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d'analyse de chaque lot.

Nustras fournit le gluconate de calcium monohydraté en quantités commerciales, en sacs de qualité alimentaire et en fûts de fibre, aux fabricants et aux formulateurs à l'international, avec un certificat d'analyse, une fiche de spécifications et les documents d'origine pour chaque lot. Le gluconate de calcium est un additif alimentaire et une source minérale de supplément acceptés sur les principaux marchés; les acheteurs confirment l'apport en calcium élémentaire et la teneur permise pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.