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Citrate tripotassique anhydre

Catégorie : Chélates minéraux et sels

Le citrate tripotassique anhydre fait partie de la gamme Chélates minéraux et sels de Nustras. Il s'agit du sel tripotassique anhydre de l'acide citrique, portant le numéro CAS 866-84-2, avec la formule moléculaire C6H5K3O7 et une masse moléculaire d'environ 306,39.

Il est utilisé dans les formulations alimentaires et de boissons ainsi que dans les compléments alimentaires, où il peut agir comme source de potassium, régulateur d'acidité, tampon et séquestrant. Communiquez avec Nustras pour obtenir les spécifications détaillées, les grades disponibles et les options d'emballage.

Spécifications techniques

CAS 866-84-2
Formule C6H5K3O7
Masse molaire 306.39
Synonymes: Citric acid, tripotassium salt, Potassium citrate, Potassium citrate tribasic, Tripotassium citrate anhydrous, Tribasic potassium citrate, E332(iii), Citric acid, tripotassium salt

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