Citrate de tripotassium anhydre

Le citrate de tripotassium anhydre est la forme anhydre du citrate de potassium, fourni par Nustras sous forme de poudre cristalline blanche et utilisé comme source du minéral potassium et comme agent tampon de qualité alimentaire. Contrairement au monohydrate plus courant, le grade anhydre ne contient pas d'eau de cristallisation, ce qui le rend adapté aux mélanges secs sensibles à l'humidité.

Il est formulé dans des suppléments minéraux et électrolytiques en comprimés, en capsules et en poudre, dans des produits effervescents, des poudres pour boissons sportives et électrolytiques et des prémélanges minéraux. En fabrication d'aliments et de boissons, il sert de régulateur d'acidité, d'agent tampon, de séquestrant et de sel émulsifiant.

Le produit est une poudre cristalline blanche, fluide et inodore, très soluble dans l'eau. La teneur en potassium est confirmée par titrage ou par spectroscopie d'absorption atomique, l'identité par les essais usuels d'identification du potassium et du citrate, et le produit est standardisé selon la spécification. Les limites de métaux lourds et microbiologiques sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d'analyse de chaque lot.

Nustras fournit le citrate de tripotassium anhydre en quantités commerciales, en sacs de qualité alimentaire et en emballages scellés, aux fabricants et formulateurs à l'international, avec un certificat d'analyse, une fiche de spécifications et une documentation sur le pays d'origine pour chaque lot. Le citrate de potassium est un additif alimentaire et une source minérale pour suppléments acceptés dans les principaux marchés; les acheteurs confirment l'apport en potassium élémentaire, le grade et le niveau permis pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.