Citrate de cuivre

Le citrate de cuivre est un sel organique de cuivre à biodisponibilité modérée, formé par la combinaison du cuivre (Cu²⁺) avec l’acide citrique. Il est utilisé pour soutenir le métabolisme du fer, la fonction des enzymes antioxydantes (p. ex., la superoxyde dismutase), le maintien des tissus conjonctifs et la santé immunitaire, et par rapport aux formes inorganiques comme le sulfate de cuivre, il offre une meilleure tolérance gastro-intestinale et une réactivité plus faible.