Catégorie : Chélates minéraux et sels
Le chélate de cuivre (à base de riz) est un ingrédient minéral dans lequel les ions cuivre sont liés à des peptides et acides aminés issus de protéines de riz hydrolysées, fourni par Nustras sous forme de poudre et utilisé comme source de l'oligoélément cuivre dans les suppléments et les aliments enrichis. Le cuivre est un oligoélément essentiel et un cofacteur de plusieurs enzymes; sa liaison à un hydrolysat de protéines de riz donne une forme minérale d'origine végétale.
Il entre dans la formulation des suppléments minéraux et multiminéraux, des capsules, comprimés et mélanges en poudre, des aliments et boissons enrichis et fonctionnels et des prémélanges nutritionnels, y compris les formulations à positionnement végétal où un support minéral dérivé du riz est privilégié.
La matière est une poudre; la couleur est indiquée sur la fiche de spécifications. La teneur en cuivre est normalisée selon la spécification et déterminée par absorption atomique ou spectrométrie ICP; l'identité du support protéique de riz est confirmée, et les limites en métaux lourds et en microorganismes sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d'analyse de chaque lot.
Nustras fournit le chélate de cuivre (à base de riz) en quantités commerciales, en sacs de qualité alimentaire et en fûts de fibre, aux fabricants et aux formulateurs à l'international, avec un certificat d'analyse, une fiche de spécifications et les documents d'origine pour chaque lot. Le cuivre est un minéral permis sur les principaux marchés des suppléments et des aliments; les acheteurs confirment l'apport en cuivre élémentaire, la forme et la teneur permises pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.
| Pays d'origine | Chine |
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