Catégorie : Chélates minéraux et sels
Le HMB de calcium est le sel de calcium de l’acide bêta-hydroxy-bêta-méthylbutyrique, couramment abrégé HMB. Cet ingrédient est utilisé dans des formulations de nutrition sportive. Il se distingue du HMB sous forme d’acide libre et des sels associés à d’autres minéraux. Le sel de calcium et son état d’hydratation doivent être identifiés lors de la comparaison des grades.
La matière de référence est une poudre cristalline blanche. Le document du fournisseur distingue la teneur totale, la pureté du HMB et le dosage du calcium, qui ne constituent pas une même mesure. Les acheteurs doivent conserver la base analytique indiquée pour comparer les spécifications ou calculer les quantités à incorporer.
La qualification technique doit prendre en compte l’identité, le dosage, la perte à la dessiccation, la masse volumique, les métaux lourds et les limites microbiologiques. Confirmer le grade exact et son certificat d’analyse actuel avant de choisir les conditions de transformation ou de remplacer une autre matière HMB de calcium.
Communiquez avec Nustras pour le HMB de calcium en vrac, l’examen des spécifications, les échantillons et les prix. Précisez la formulation prévue, la base de dosage et le conditionnement requis. Respectez les instructions de stockage du fournisseur, à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière directe intense.
Spécifications du grade documenté — pas des résultats de lot.
| Teneur totale (base sèche) | ≥99 % |
|---|---|
| Pureté HMB | ≥84 % |
| Calcium (base sèche) | 13,6–14,8 % |
| Aspect | Poudre cristalline blanche |
| Identification | Spectre infrarouge conforme à la référence |
| Masse volumique apparente | 0,3–0,6 g/mL |
| Perte à la dessiccation | 5,0–7,5 % |
| Métaux lourds totaux | ≤10 ppm |
| Pb / As / Cd / Hg | ≤3 / ≤1 / ≤1 / ≤0,1 ppm |
| Flore totale | ≤1 000 UFC/g |
| Levures et moisissures | ≤100 UFC/g |
| E. coli / Salmonella / S. aureus | Absence |
| Conditionnement | Double sac en plastique de qualité médicale dans un sac en aluminium ou un fût en fibre |
| Conservation / durée de conservation | Endroit propre, frais et sec; à l’abri de la lumière directe intense; 24 mois dans des conditions appropriées |
Limites de spécification, et non résultats de lot. Formule moléculaire et masse molaire omises en attendant clarification des données d’identité incohérentes de la source.
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