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Bicarbonate de potassium

Catégorie : Chélates minéraux et sels

Le bicarbonate de potassium, également appelé hydrogénocarbonate de potassium, est un sel de potassium inorganique généralement fourni sous forme de poudre cristalline blanche. Il apporte du potassium et agit comme agent levant, régulateur d'acidité et composant effervescent; il est utilisé par les fabricants dans les compléments alimentaires, les prémélanges minéraux, les comprimés effervescents, les produits de boulangerie et les boissons. Nustras fournit le bicarbonate de potassium en vrac et en quantités commerciales, en sacs et en fûts, expédié depuis le Canada. Fiches techniques complètes, certificat d'analyse, prix et quantité minimale sur demande.

Spécifications techniques

CAS 298-14-6
Formule CHKO3
Masse molaire 100.115
Synonymes: Potassium hydrogen carbonate, Bicarbonate of Potash

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