Catégorie : Chélates minéraux et sels
Le benzoate de sodium (E211) est le sel de sodium de l'acide benzoïque, un sel généralement fourni sous forme de poudre ou de granulés cristallins blancs. Il est utilisé par les fabricants comme conservateur et agent antimicrobien dans les boissons, les aliments acides, les condiments et les produits alimentaires transformés. Nustras propose le benzoate de sodium en vrac et en quantités commerciales, conditionné en sacs et en fûts et expédié depuis le Canada. Fiches techniques, certificat d'analyse, prix et quantité minimale sur demande.
| Grade / Normes | E 211 |
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