Catégorie : Botaniques
Le tégument de psyllium est l'enveloppe de la graine de Plantago ovata, une plante cultivée principalement en Inde. Il est exceptionnellement riche en fibres alimentaires solubles (mucilage), qui forment un gel au contact de l'eau et sont reconnues pour la santé digestive, la régularité intestinale et la gestion du cholestérol.
En tant qu'ingrédient en gros, le tégument de psyllium est offert en tégument entier et en poudre, dans une gamme de puretés et de granulométries (p. ex. 40–99 %). Il est utilisé dans les compléments de fibres, les formulations laxatives et digestives, ainsi que dans les aliments et boissons fonctionnels — gélules, sachets, comprimés et produits de boulangerie. Des grades sans OGM et convenant aux véganes sont disponibles.
| Titre | Pureté ≥ 95 % m/m; volume de gonflement ≥ 50 mL/g (USP) |
| Aspect | Poudre fluide beige à brun foncé, sans grumeaux |
| Grade / Normes | Enveloppe de graine de Plantago ovata, Pureté 95–99 %, 60 / 40 mesh, USP / Ph.Eur., Sans OGM, cultivé, non irradié |
| Conditionnement | Packing |
| Pays d'origine | Inde |
Psyllium Husk (Plantago ovata seed coat) is supplied as whole husk and as powder, typically at 95% purity and 60 mesh. It is exceptionally rich in soluble fibre (mucilage), with a swell volume ≥ 50 mL/g. A representative grade is a buff to dark-brown free-flowing powder, ≥95% purity (USP), cultivated, non-irradiated and GMO-free, of Indian origin.
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