Catégorie : Botaniques
Le romarin est la feuille séchée de Rosmarinus officinalis, un arbuste aromatique persistant originaire de la Méditerranée, que Nustras fournit sous forme de poudre fine de feuilles jaune-brun. La feuille de romarin contient des diterpènes phénoliques (acide carnosique et carnosol), de l'acide rosmarinique, des flavonoïdes et une huile essentielle riche en cinéole et en camphre.
La poudre de feuilles de romarin est formulée dans des assaisonnements, des mélanges d'épices et des aliments salés, dans des tisanes et mélanges pour infusion, dans des suppléments botaniques en capsules et en comprimés, dans des aliments et boissons fonctionnels ainsi que dans des produits cosmétiques et de soins personnels.
Le produit se présente comme une poudre fine jaune-brun à l'odeur aromatique et camphrée prononcée et au goût amer et légèrement piquant. La granulométrie, l'humidité et la teneur en matières étrangères sont normalisées selon la spécification; l'identité botanique est confirmée par HPTLC, avec des essais selon les méthodes de la Pharmacopée européenne pour la feuille de romarin. Les limites en métaux lourds et en microorganismes sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d'analyse de chaque lot. L'origine indiquée est la Chine.
Nustras fournit le romarin en quantités commerciales, en sacs de qualité alimentaire et en fûts de fibre, aux fabricants et formulateurs du monde entier, avec un certificat d'analyse, une fiche de spécifications et une documentation sur le pays d'origine pour chaque lot. La feuille de romarin est un ingrédient alimentaire, d'épice et de supplément accepté dans les principaux marchés; les acheteurs confirment la teneur permise et l'allégation pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.
| Aspect | Yellow-brown fine powder |
| Grade / Normes | Eur.Ph., HPTLC |
| Pays d'origine | Chine |
Rosemary leaf powder from Rosmarinus officinalis (leaf); origin China.
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