Poudre de haskap

Catégorie : Botaniques

La poudre de haskap est un ingrédient de fruit produit à partir de baies de haskap (Lonicera caerulea, aussi appelée camérise), une baie foncée naturellement riche en anthocyanes et en polyphénols. Fournie sous forme de poudre, elle est utilisée comme ingrédient dans les compléments alimentaires et les formulations d'aliments et de boissons fonctionnels.

Spécifications techniques

Aspect	Poudre
Pays d'origine	Canada

Synonymes: Lonicera caerulea, Honeyberry, Haskap Berry Powder

Conventional whole-berry haskap powder (Lonicera caerulea, honeyberry), naturally rich in anthocyanins. Berry powder ingredient for functional foods and supplements.

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