Poivre noir

Le poivre noir est le fruit séché de Piper nigrum L., une liane grimpante de la famille des Pipéracées cultivée dans toute l’Asie tropicale. Son principe piquant est l’alcaloïde pipérine. Nustras fournit l’extrait de poivre noir sous forme de poudre fine jaune pâle normalisée en pipérine par HPLC, pour la fabrication de suppléments alimentaires.

L’extrait de poivre noir est formulé dans des suppléments alimentaires en capsules, en comprimés et en poudre, où il est couramment inclus comme composant mineur de formulations à plusieurs ingrédients botaniques, de curcumine et de nutriments, ainsi que dans des applications d’arômes et d’assaisonnements comme note de poivre concentrée.

Apparence : poudre fine jaune pâle. L’extrait est normalisé à une teneur minimale en pipérine selon la spécification et dosé par HPLC; l’identité est confirmée par le temps de rétention en HPLC par rapport à un étalon de référence de pipérine. Les solvants résiduels, la perte à la dessiccation, les limites en métaux lourds et les limites microbiologiques sont fournis selon la spécification et confirmés sur le certificat d’analyse de chaque lot.

Nustras fournit l’extrait de poivre noir en quantités commerciales, en emballages scellés et en fûts de fibre, aux fabricants et formulateurs à l’international, avec un certificat d’analyse, une fiche de spécifications et une documentation sur le pays d’origine pour chaque lot; une matière d’origine chinoise est actuellement offerte. L’extrait de poivre noir normalisé en pipérine est un ingrédient de supplément accepté dans les principaux marchés, avec des niveaux maximaux de pipérine qui varient selon la juridiction; les acheteurs confirment le statut réglementaire, le niveau permis et l’allégation pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.