Pépins de raisin

Le pépin de raisin est la graine séchée du raisin, Vitis vinifera, que Nustras fournit sous forme de poudre brun rougeâtre obtenue par broyage des pépins récupérés après le pressage. Les pépins de raisin sont une source naturelle concentrée de polyphénols, notamment de proanthocyanidines oligomères, ainsi que d'une huile fixe riche en acide linoléique.

La poudre de pépins de raisin est formulée dans des suppléments botaniques en capsules et en comprimés, dans des mélanges de polyphénols et des préparations pour boissons en poudre, dans des aliments et boissons fonctionnels ainsi que dans des produits cosmétiques et de soins personnels où une source végétale de polyphénols est recherchée. Elle sert aussi de matière de départ pour les extraits et l'huile de pépins de raisin.

Le produit se présente comme une poudre brun rougeâtre au goût doux et légèrement astringent. La granulométrie et l'humidité sont normalisées selon la spécification; l'identité botanique est confirmée par HPTLC et la teneur en proanthocyanidines est rapportée par spectrophotométrie UV lorsqu'un grade normalisé est commandé. Les limites en métaux lourds et en microorganismes sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d'analyse de chaque lot.

Nustras fournit les pépins de raisin en quantités commerciales, en sacs de qualité alimentaire et en fûts de fibre, aux fabricants et formulateurs du monde entier, avec un certificat d'analyse, une fiche de spécifications et une documentation sur le pays d'origine pour chaque lot. Le pépin de raisin est un ingrédient alimentaire et de supplément accepté dans les principaux marchés; les acheteurs confirment la teneur permise et l'allégation pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.