Herbe de blé

L'herbe de blé est la jeune feuille verte du blé commun, Triticum aestivum L., récoltée avant la formation de la tige et du grain, et fournie par Nustras sous forme de poudre de feuille séchée issue de culture biologique. À ce stade, la feuille est riche en chlorophylle et apporte les vitamines, les minéraux et les fibres d'une herbe de céréale verte plutôt que l'amidon du grain.

La poudre entre dans la formulation des mélanges verts et de superaliments, des mélanges pour boissons en poudre et des bases pour smoothies, des capsules et comprimés, des aliments fonctionnels et des barres, ainsi que de la coloration verte naturelle où un ingrédient d'herbe de blé biologique est requis.

La matière est une poudre fine verte à l'odeur et au goût herbacés. L'humidité, la granulométrie et les cendres sont normalisées selon la spécification; l'identité est confirmée par examen botanique et microscopique, et les limites en métaux lourds, en résidus de pesticides et en microorganismes sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d'analyse de chaque lot, les documents de certification biologique étant disponibles sur demande.

Nustras fournit la poudre d'herbe de blé biologique en quantités commerciales, en sacs de qualité alimentaire et en fûts de fibre, aux fabricants et aux formulateurs à l'international, avec un certificat d'analyse, une fiche de spécifications et les documents d'origine pour chaque lot. L'herbe de blé est un ingrédient alimentaire et de supplément accepté sur les principaux marchés; les acheteurs confirment la teneur et l'allégation permises pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.