Gomme arabique séchée par atomisation

La gomme arabique séchée par atomisation est la forme en poudre, séchée par atomisation, de la gomme arabique (gomme d'acacia), l'exsudat naturel de l'arbre Acacia senegal, fournie par Nustras sous forme de poudre blanche à jaunâtre ou blanc cassé utilisée comme stabilisant, émulsifiant, agent filmogène et épaississant. La gomme arabique est un polysaccharide de type arabinogalactane très ramifié avec une petite fraction protéique.

Elle entre dans la formulation des boissons et des émulsions pour boissons, des confiseries et des gommes, des arômes encapsulés et séchés par atomisation, ainsi que des capsules, comprimés et mélanges en poudre du secteur des suppléments, où elle sert de liant, de support et d'ingrédient de fibre alimentaire soluble. Elle est aussi utilisée comme excipient en cosmétique et en pharmacie.

La matière est une poudre blanche à jaunâtre ou blanc cassé. La perte à la dessiccation, la viscosité, le pH et la solubilité sont normalisés selon la spécification; l'identité est confirmée par les essais d'identification des pharmacopées pour l'acacia, et les limites en métaux lourds et en microorganismes sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d'analyse de chaque lot.

Nustras fournit la gomme arabique séchée par atomisation en quantités commerciales, en sacs de qualité alimentaire et en fûts de fibre, aux fabricants et aux formulateurs à l'international, avec un certificat d'analyse, une fiche de spécifications et les documents d'origine pour chaque lot. La gomme arabique (gomme d'acacia) est un additif alimentaire et un ingrédient de supplément accepté sur les principaux marchés; les acheteurs confirment l'usage et la teneur permis pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.