Catégorie : Botaniques
Le ginseng blanc chinois est la racine séchée, non étuvée, de Panax ginseng C.A. Meyer, une vivace à croissance lente cultivée dans le nord-est de la Chine. La racine est lavée, généralement pelée puis séchée au soleil ou à l'air sans l'étuvage qui produit le ginseng rouge, ce qui lui conserve sa couleur pâle. Nustras le fournit sous forme de racine entière ou coupée séchée, de poudre moulue et de poudre d'extrait. La racine contient des ginsénosides, ses saponines triterpéniques marqueurs, avec des polysaccharides.
Le ginseng blanc chinois entre dans la formulation de suppléments botaniques en capsules, en comprimés et sous forme liquide, de boissons fonctionnelles, de thés et de préparations traditionnelles à base de plantes.
Livré en racine jaune pâle à blanc jaunâtre ou en poudre crème, à l'odeur légère et au goût sucré puis amer. L'identité botanique et l'espèce sont confirmées par chromatographie sur couche mince et HPLC; les ginsénosides totaux, la granulométrie de coupe, l'humidité et les cendres sont normalisés selon la spécification. Les limites de métaux lourds, de pesticides et de microbiologie sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d'analyse de chaque lot.
Nustras fournit le ginseng blanc chinois en quantités commerciales, en sacs de qualité alimentaire et en fûts de fibre, aux fabricants et formulateurs à l'international, avec un certificat d'analyse, une fiche de spécifications et une documentation sur le pays d'origine pour chaque lot. La racine de Panax ginseng est un ingrédient botanique accepté sur les principaux marchés des suppléments et des aliments; les acheteurs confirment le grade, la teneur en ginsénosides et l'allégation permise pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.
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