Catégorie : Botaniques
L’extrait de Quillaja est un extrait naturel obtenu à partir de l’écorce interne ou du bois de l’arbre Quillaja saponaria, originaire d’Amérique du Sud. Il contient des niveaux élevés de saponines aux propriétés tensioactives (moussantes/émulsifiantes) et est couramment utilisé comme ingrédient botanique fonctionnel avec des propriétés de soutien immunitaire et antimicrobiennes.
Spécifications du grade documenté — pas des résultats de lot.
| Grade documenté | Extrait liquide d’écorce de Quillaja; QuiPonin |
|---|---|
| Identité botanique / partie | Quillaja saponaria Molina; écorce |
| Origine | Chine |
| Solvant d’extraction | Éthanol |
| Aspect | Liquide visqueux brun |
| Dosage des saponines | ≥30 % |
| Teneur en matières solides | ≥45 % |
| Matières insolubles dans l’eau | ≤0,5 % |
| pH (solution à 4 %) | 3,7–5,5 |
| Arsenic / plomb | Chacun ≤2 mg/kg |
| Mercure / cadmium | Chacun ≤1 mg/kg |
| Flore totale | ≤1 000 UFC/g |
| E. coli / Salmonella / Staphylococcus | Négatif; quantité d’échantillon non précisée |
| Conservation | Au frais et au sec; à l’abri de la lumière intense et de la chaleur |
| Durée de conservation | 24 mois dans les conditions de conservation indiquées |
Fiche de spécification fournisseur, et non COA de lot. La plage de perte à la dessiccation est incompatible avec le minimum de matières solides; la limite de levures/moisissures est ambiguë. Ces deux valeurs sont omises en attendant clarification.
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