Extrait de peau de raisin

L'extrait de peau de raisin est un ingrédient botanique préparé à partir de la peau de raisin (Vitis vinifera) au moyen d'éthanol et d'eau et normalisé à un minimum de 5 % de polyphénols, offert sous forme de poudre fine brun rougeâtre. Les fabricants l'utilisent comme ingrédient dans les compléments alimentaires, les aliments fonctionnels, les boissons et les applications de coloration naturelle. Nustras propose l'extrait de peau de raisin en vrac et en quantités commerciales, conditionné en fûts et en sacs et expédié depuis le Canada. Les spécifications détaillées, les certificats d'analyse et les prix ou quantités minimales de commande sont fournis sur demande.