Catégorie : Botaniques
La citrouille est un type de courge d’hiver appartenant à la famille des cucurbitacées. Elle est couramment utilisée comme aliment, notamment sous forme de purée, de graines (pepitas) ou d’extraits. La citrouille est riche en vitamines (en particulier A et C), en antioxydants et en fibres alimentaires.
| Aspect | Clear brown to red oil |
| Grade / Normes | AOCS, Ph. Eur., BS EN ISO 17294-2, EU 2017/644, GB 5009.22, GB 4789 |
Cold-pressed virgin pumpkin seed oil from the seeds of Cucurbita pepo L., capsule grade.
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