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Champignon maitaké

Catégorie : Botaniques

Le maitake est un champignon fonctionnel (Grifola frondosa), aussi appelé poule des bois, offert par Nustras en poudre de carpophore et en extrait standardisé pour les formulations de soutien immunitaire et d'aliments fonctionnels. C'est une source reconnue de bêta-glucanes et d'autres polysaccharides, les marqueurs selon lesquels les extraits de maitake haut de gamme sont standardisés.

La poudre et l'extrait de maitake entrent dans les suppléments de soutien immunitaire et de champignons fonctionnels, les produits de mélanges de champignons, et les aliments et boissons fonctionnels, en capsules, comprimés et poudres.

La matière est offerte en poudre de carpophore brun clair ou en extrait standardisé selon sa teneur en bêta-glucanes (polysaccharides) sur demande. L'identité, le dosage des bêta-glucanes, l'humidité et les limites en métaux lourds et microbiennes sont fournis selon spécification et confirmés sur le certificat d'analyse de chaque lot.

Nustras fournit le maitake en quantités commerciales, en sacs de qualité alimentaire ou fûts fibre, aux fabricants et formulateurs à l'échelle internationale, avec certificat d'analyse, fiche technique et pays d'origine sur chaque lot. Le maitake est un ingrédient alimentaire et botanique accepté sur les principaux marchés; l'acheteur confirme la forme, la standardisation en bêta-glucanes et l'allégation de son produit. Communiquez avec Nustras pour la forme, la standardisation, le prix au kilogramme et les délais.

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