Catégorie : Botaniques
La carotte est la racine de Daucus carota, offerte par Nustras en poudre et en extrait pour les formulations d'aliments, de boissons et de suppléments. Naturellement riche en bêta-carotène (provitamine A) et autres caroténoïdes et fibres, c'est un ingrédient populaire à étiquette propre pour la couleur naturelle, la nutrition et la valeur fonctionnelle.
La poudre et l'extrait de carotte entrent dans les applications de couleur et de nutrition naturelles, les mélanges de superaliments et de verdures, les aliments fonctionnels, boissons et soupes, les produits pour bébés et d'aliments complets, et les mélanges de suppléments, sous forme de poudre et d'extrait.
La matière est offerte en poudre orange (séchée par atomisation, sur tambour ou en poudre de jus) ou en extrait de bêta-carotène standardisé sur demande. L'identité, le dosage des caroténoïdes, l'humidité et les limites en métaux lourds et microbiennes sont fournis selon spécification et confirmés sur le certificat d'analyse de chaque lot. Des grades sans OGM sont disponibles.
Nustras fournit la carotte en quantités commerciales, en sacs de qualité alimentaire ou fûts fibre, aux fabricants et formulateurs à l'échelle internationale, avec certificat d'analyse, fiche technique et pays d'origine sur chaque lot. La carotte est un ingrédient alimentaire accepté sur les principaux marchés; l'acheteur confirme le grade et l'allégation de son produit. Communiquez avec Nustras pour la forme (poudre ou extrait), la spécification, le prix au kilogramme et les délais.
| Aspect | Yellow powder |
Carrot powder from Daucus carota (carrot); yellow powder.
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