Catégorie : Botaniques
Agrocybe aegerita, également connu sous le nom de champignon du peuplier noir ou champignon pioppino, est une espèce de champignon comestible appréciée pour des usages culinaires et médicinaux. Originaire des régions tempérées et cultivé en Asie et en Europe. Utilisé dans les aliments fonctionnels et les compléments alimentaires.
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