S-adénosyl-L-méthionine

La S-adénosyl-L-méthionine (SAMe, adémétionine) est un composé sulfonium formé dans les cellules vivantes à partir de l'acide aminé L-méthionine et de l'adénosine triphosphate (ATP), fournie par Nustras sous forme de poudre à usage nutritionnel. Elle est le principal donneur de groupes méthyle dans les réactions biochimiques de méthylation. La forme de sel stabilisée commerciale offerte est indiquée sur la fiche de spécifications.

Elle entre dans la formulation des suppléments alimentaires, des comprimés gastrorésistants et pelliculés, des capsules et des produits finis sous plaquettes alvéolées lorsque la formule prévoit une source de S-adénosylméthionine; en raison de sa sensibilité, elle est normalement transformée en conditions de faible humidité.

La matière est une poudre; CAS 29908-03-0, formule moléculaire C15H22N6O5S (base libre), masse moléculaire 398,4. Le dosage, la teneur en isomère (S,S), la teneur en eau et les substances apparentées sont normalisés selon la spécification; l'identité et le dosage sont confirmés par HPLC, et les limites en métaux lourds et en microorganismes sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d'analyse de chaque lot. Le composé est hygroscopique et sensible à la chaleur et à l'humidité, et se conserve scellé au réfrigérateur.

Nustras fournit la S-adénosyl-L-méthionine en quantités commerciales, en emballages scellés à barrière contre l'humidité et en fûts de fibre, aux fabricants et aux formulateurs à l'international, avec un certificat d'analyse, une fiche de spécifications et les documents d'origine pour chaque lot. La SAMe est vendue comme ingrédient de supplément sur certains marchés et réglementée comme substance médicinale sur d'autres; les acheteurs confirment son statut et la teneur permise pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.