Catégorie : Acides aminés
La L-Phénylalanine est un acide aminé essentiel qui doit être obtenu par l’alimentation et fait partie des 20 acides aminés standards utilisés par l’organisme pour construire des protéines. Elle est un précurseur de neurotransmetteurs tels que la dopamine, la noradrénaline et l’adrénaline, et intervient dans la synthèse de la tyrosine. Elle est parfois utilisée dans des compléments alimentaires pour le soutien de l’humeur, le TDAH, la gestion de la douleur et le vitiligo.
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