L-Histidine

La L-histidine est un acide aminé essentiel à chaîne latérale imidazole, fournie par Nustras sous forme de base libre en poudre et en grade micronisé, tous deux convenant aux formulations véganes, et utilisée comme ingrédient d'acide aminé pour les suppléments, les aliments et l'alimentation animale. Le groupe imidazole confère à l'histidine un pouvoir tampon proche du pH neutre.

Elle entre dans la formulation des suppléments d'acides aminés en capsules, comprimés et poudres, des mélanges de nutrition sportive et de protéines, des aliments et boissons fonctionnels, des formulations de nutrition médicale et entérale, des milieux de culture cellulaire, ainsi que des aliments pour animaux et des aliments pour animaux de compagnie.

La matière est une poudre, de numéro CAS 71-00-1, de formule moléculaire C6H9N3O2 et de masse moléculaire 155,15. Le titre, le pouvoir rotatoire, la perte à la dessiccation, le pH et le résidu à la calcination sont normalisés selon la spécification; l'identité et le titre sont confirmés par spectroscopie infrarouge et titrage ou CLHP, et les limites en métaux lourds et en microorganismes sont fournies selon la spécification et confirmées sur le certificat d'analyse de chaque lot.

Nustras fournit la L-histidine en quantités commerciales, en sacs de qualité alimentaire et en fûts de fibre, aux fabricants et aux formulateurs à l'international, avec un certificat d'analyse, une fiche de spécifications et les documents d'origine pour chaque lot. La L-histidine est un ingrédient alimentaire et de supplément accepté sur les principaux marchés; les acheteurs confirment la teneur et la déclaration permises pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.