Catégorie : Acides aminés
La L-glutamine est un acide aminé conditionnellement essentiel et l'acide aminé libre le plus abondant du corps humain, fourni par Nustras sous forme de poudre cristalline blanche en grades végétaliens : une poudre standard, une poudre micronisée et une forme granulée destinée à la compression directe. C'est un ingrédient de base de la nutrition sportive et de la nutrition spécialisée.
La L-glutamine entre dans la composition de poudres de nutrition sportive et de boissons à préparer, de capsules et de comprimés, de mélanges d'acides aminés, de boissons protéinées et nutritionnelles, de produits de nutrition entérale et spécialisée, de milieux de culture cellulaire et de prémélanges pour l'alimentation animale.
La matière se présente sous forme de poudre ou de granules cristallins blancs, inodores et solubles dans l'eau. Numéro CAS 56-85-9, formule moléculaire C5H10N2O3, masse moléculaire 146.14. L'identité et le titre sont confirmés par titrage ou par HPLC selon la monographie de pharmacopée; le pouvoir rotatoire, la perte à la dessiccation, l'ammonium ainsi que les limites de métaux lourds et microbiologiques sont fournis selon la spécification et confirmés sur le certificat d'analyse de chaque lot.
Nustras fournit la L-glutamine en quantités commerciales, en sacs de qualité alimentaire et en fûts de fibre, aux fabricants et formulateurs à l'international, avec un certificat d'analyse, une fiche de spécifications et une documentation sur le pays d'origine pour chaque lot. La L-glutamine est un ingrédient de supplément et alimentaire accepté sur les principaux marchés; les acheteurs confirment la teneur permise et les allégations pour leur application. Communiquez avec Nustras pour le grade, le prix au kilogramme et les délais.
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