Acide gamma-aminobutyrique (GABA)

Le GABA (acide gamma-aminobutyrique) est un acide aminé non protéique qui agit comme principal neurotransmetteur inhibiteur du système nerveux central. Il est naturellement présent dans le cerveau humain et se trouve aussi dans des aliments fermentés (comme le kimchi, le yaourt) et le thé vert. Il est utilisé dans les compléments alimentaires pour soutenir la gestion du stress, la réduction de l’anxiété et l’équilibre cognitif.